Ayam, Sang Primadona Dunia Kuliner. Rasanya tak berlebihan jika ayam diberi gelar seperti itu. 😀 Karena, ayam memang tidak terpisahkan dari dunia kuliner. Selain rasanya yang enak, dagingnya yang empuk, mengolahnya juga mudah.
Baik di kota besar maupun di daerah, hidangan ayam menjadi unggulan. Ayam termasuk daging yang paling banyak dimasak karena mudah diperoleh, mudah diolah, dan variasi masakannya pun banyak. Karena itu, meski sering disajikan, masakan ayam tidak pernah membosankan. Mulai dari ayam goreng kering hingga masakan ayam berkuah banyak, seperti sup dan soto.